Často jste mě prosili, abych Vám doporučila k jakému pokrmu se ten který džem hodí. Tak tady jsou mé názory, které jsou jen podnětem a jistě najdete řadu dalších receptů, kde se mé džemy uplatní. Ráda pak Vaše doporučení připíšu k mým tipům.   Borůvky – téměř černý džem... Celý článek

 Možná řeknete „ANO, léta je doma vařím…“. Ale pozor, běžně v domácnostech používané přípravky pro želírování, obsahují nejčastěji kyselinu sorbovou, která brání vzniku plísní. V mých výrobcích nic takového není. Proto je velice důležité džem „nekontaminovat“ například olíznutou... Celý článek