Napsali jste
Sortiment všech sladkých zavařenin a má doporučení
04.06.2017 19:37
Často jste mě prosili, abych Vám doporučila k jakému pokrmu se ten který džem hodí. Tak tady jsou mé názory, které jsou jen podnětem a jistě najdete řadu dalších receptů, kde se mé džemy uplatní. Ráda pak Vaše doporučení připíšu k mým tipům.
Borůvky – téměř černý džem...
Celý článek
Víte jak zacházet s džemem (nebo zavařeninou), který neobsahuje konzervanty?
04.06.2017 19:36
Možná řeknete „ANO, léta je doma vařím…“. Ale pozor, běžně v domácnostech používané přípravky pro želírování, obsahují nejčastěji kyselinu sorbovou, která brání vzniku plísní. V mých výrobcích nic takového není. Proto je velice důležité džem „nekontaminovat“ například olíznutou...
Celý článek